StarbucksCEO Brian Nicol sagte am Dienstag, dass das Unternehmen mehr in Mitarbeiter und weniger in Ausrüstung, einschließlich zuvor angepriesener Automatisierungssysteme, investieren werde, um sich dem breiteren Branchentrend zu einer stärkeren Abhängigkeit von Technologie beim Betrieb von Geschäften zu widersetzen.
Nicholl sagte, die zusätzliche Mitarbeiterzahl sei entscheidend für die Verbesserung des Kundenerlebnisses, was sein Hauptziel seit seinem Amtsantritt im September sei.
„Wir haben in den letzten Jahren die Belegschaft in unseren Filialen reduziert, und ich glaube, wir hatten gehofft, dass die Ausrüstung diesen Arbeitskräfterückgang ausgleichen würde“, sagte Nicol bei der Telefonkonferenz zu den Ergebnissen. „Bei Betrachtung der Ergebnisse stellten wir fest, dass dies keine zutreffende Annahme war.“
Seit Nicole das Ruder übernommen hat, hat Starbucks als Pilotprojekt das Personal in fünf Filialen aufgestockt. Bis Mai werden 1.500 bis 2.000 US-Filialen neue Mitarbeiter haben, und bis zum Jahresende wird die Zahl etwa 3.000 erreichen.
„Wir sind zuversichtlich, dass Investitionen in unsere Belegschaft und das Filialerlebnis zu einem gewissen Wachstum führen werden“, sagte Nicol.
Starbucks wird den Einsatz seines Siren-Systems reduzieren, einer im Jahr 2022 eingeführten Reihe von Technologien und Geräten, die die Getränkezubereitung vereinfachen sollen. Noch im Oktober letzten Jahres hatte das Unternehmen geplant, das System flächendeckend einzuführen. Aber Starbucks sagte im Januar dieses Jahres, dass es das System nur im oberen Viertel seiner Filialen nach Umsatz einsetzen werde.
Am Dienstag sagte Nicholl, das Siren-System werde nur in „sehr gezielten“ Geschäften installiert, beispielsweise solchen mit einer hohen Zahl an Drive-in-Kunden und einem hohen Gesamtumsatz.