Wissenschaftler haben eine natürliche Verbindung entdeckt, die bis zu 90 % der Plaque und Karies auf der Schleimhaut entfernen kann und möglicherweise die tägliche Mundpflege revolutionieren kann. Dieses wenig toxische Molekül kommt in bestimmten Gemüsesorten vor und soll in Zukunft Zahnpasta und Mundwasser zugesetzt werden, um die Zähne sauber, stark und gesund zu halten.
Ein großer Teil der Weltbevölkerung leidet entweder an chronischen Plaques und Karies oder wird irgendwann in ihrem Leben davon betroffen sein. Während Zahnpasta, Mundwasser und regelmäßige Zahnarztbesuche helfen können, gibt es bessere Lösungen.
Forscher der israelischen Ben-Gurion-Universität des Negev haben in Zusammenarbeit mit Kollegen der Sichuan-Universität und der Nationalen Universität Singapur eine natürliche Verbindung namens 3,3′-Diindolylmethan (DIM, auch bekannt als Bisindol) entdeckt, die Biofilme, die Plaque und Karies verursachen, um 90 % reduzieren kann. Diese Verbindung hat auch eine krebserregende Wirkung.
Die Ergebnisse des Teams wurden in der Fachzeitschrift „Antibiotics“ veröffentlicht.
Der menschliche Mund bietet eine ideale Umgebung für Bakterien wie Streptococcus mutans, einen Schlüsselfaktor für die Entstehung von Karies. Nach dem Essen gedeiht Streptococcus mutans in der warmen, zuckerhaltigen Umgebung des Mundes und bildet einen klebrigen Biofilm auf den Zähnen. Dieser Biofilm führt zur Bildung von Plaque, der den Zahnschmelz angreift und Karies verursacht. Labortests zeigen, dass Bisindol (DIM) 90 % der Biofilme zerstört und so die Vermehrung von Bakterien verhindert.
„Dieses Molekül weist eine geringe Toxizität auf und kann Zahnpasta und Mundwasser zugesetzt werden, um die Mundhygiene deutlich zu verbessern“, sagte der Hauptautor der Studie, Ariel Cushmarow, Professor an der Abteilung für Biotechnologie bei Avram und Stella Goldstein-Goren. Er ist außerdem Mitglied des Ilse Katz Institute for Nanoscience and Technology und der Goldman Sonnenfeldt School of Sustainability and Climate Change.
Zusammengestellt von /scitechdaily