Die China Railway Chengdu Bureau Group hat kürzlich zwei neue erschwingliche Menüs in EMU-Zügen innerhalb des Zuständigkeitsbereichs eingeführt, darunter gebratenen Schweinefleisch-Mang-Dudu-Reis nach Sichuan-Art und mit Ingwer gebratenen Paprika-Hähnchen-Mang-Dudu-Reis zum Preis von 17 Yuan, was den Fahrgästen mehr Speisemöglichkeiten bietet.Berichten zufolge besteht das Menü aus klassischem gebratenem Reis, gepaart mit gebratenem Schweinefleisch nach Sichuan-Art oder zerkleinertem Hühnchen mit Ingwer und Paprika sowie erfrischendem Gemüse der Saison, was nicht nur die Bedürfnisse der Geschmacksknospen befriedigt, sondern auch die Nährstoffbalance berücksichtigt. Jedes Menü wird vor Ort vom Ladenpersonal frittiert und ist bestrebt, den „Topfgeschmack“ der selbstgekochten Gerichte wiederherzustellen.
Nachdem das Frittieren abgeschlossen ist, wird das fertige Gericht in eine spezielle Isolierbox gelegt und das Lieferpersonal nutzt die spezielle Isolierbox, um den gesamten Prozess zu begleiten und sicherzustellen, dass die richtige Temperatur und der frische Geschmack bei der Lieferung an die Passagiere erhalten bleiben.
Fahrgäste müssen lediglich vorab die Railway 12306-App öffnen, auf der Startseite auf das Symbol „Catering·Spezialität“ klicken, die Zugnummer und das Abfahrtsdatum eingeben und das System gleicht automatisch die vorbeifahrenden Verpflegungsstationen ab; Wählen Sie anschließend in der Händlerliste „Taste of Impression Sichuan“ aus und rufen Sie die Bestellseite zur Auswahl auf. Geben Sie für das gewünschte Paket den Autositz und die Mobiltelefonnummer ein, bestätigen Sie die Lieferzeit und schließen Sie die Zahlung per Online-Zahlung ab. Nachdem die Bestellung erstellt wurde, können Fahrgäste den Lieferstatus jederzeit unter „Meine Bestellungen“ überprüfen und das Zugpersonal wird das Essen anhand der Bestellinformationen genau an den Sitz des Fahrgastes liefern.
