Nach einem früheren öffentlichen Streit mit Luo Yonghao über zubereitete Gerichte geriet die Xibei Catering Group in eine große öffentliche Kontroverse. Seitdem hat sich die interne Krise dieses bekannten Catering-Unternehmens beschleunigt und versteckte Sorgen kommen nach und nach an die Oberfläche.
Aus den neuesten Nachrichten geht hervor, dass Xibei intern eine formelle Mitteilung herausgegeben hat und plant, im ganzen Land groß angelegte Entlassungen einzuleiten und gleichzeitig eine große Anzahl leistungsschwacher Geschäfte zu schließen, um durch Reduzierung der Größe das Überleben zu sichern.
Internen E-Mails zufolge hat die Xibei Group kürzlich erhebliche Anpassungen in ihrem Management vorgenommen. Obwohl Jia Guolong immer noch als CEO im System fungiert, wurde Dong Junyi zum Gruppenpräsidenten ernannt, der für die gesamte operative Leitung des Inlandsgeschäfts verantwortlich ist.
Hinter diesem Personalwechsel steht ein enormer finanzieller Druck. Jia Guolong gab in früheren internen Mitteilungen bekannt, dass die kumulierten Verluste von Xibei von September 2025 bis März 2026 voraussichtlich 600 Millionen Yuan übersteigen werden.
Um die Situation umzukehren, plant Xibei, im ersten Quartal dieses Jahres landesweit 102 Geschäfte zu schließen. Diese Zahl macht etwa 30 % der Gesamtzahl der Filialen aus, was bedeutet, dass die Marke einen äußerst tragischen strategischen Rückgang erlebt.
Dieser schwere Rückgang hatte direkte und schwere Auswirkungen auf die Basismitarbeiter. Ein berufstätiger Filialleiter in Xibei berichtete, dass er in den letzten zwei Monaten kontinuierliche Gehaltskürzungen hinnehmen musste und schließlich zum Rücktritt gezwungen wurde.
Nach Angaben des Filialleiters erhielt er bei seinem Besuch in der Zentrale in Peking, um über Entschädigungsfragen zu verhandeln, keine substanzielle Lösung. Stattdessen wurde ihm mitgeteilt, dass er ein Arbeitsschiedsverfahren beantragen könne. Derzeit hat er das Rücktrittsverfahren nicht abgeschlossen und keine Entschädigung erhalten.
Bedauerlich ist, dass Xibei gerade erst vor einem Monat seine Serie-A-Finanzierung abgeschlossen und die Gunst des Kapitals gewonnen hatte, darunter Xinrongji-Gründer Zhang Yong und ehemaliger Alibaba-Partner Hu Xiaoming. Auch das Stammkapital erhöhte sich um rund 13 %.
Doch selbst mit reichlich Kapital scheint es nicht gelungen zu sein, die Überlebensangst der Basismitarbeiter wirksam zu lindern. Die Kapitalzufuhr und die Erschöpfung des Cashflows an der Basis bilden einen scharfen Kontrast innerhalb desselben Unternehmens.
Für Xibei könnte die Schließung Hunderter Geschäfte und die Entlassung Tausender Mitarbeiter ein verzweifelter Versuch sein, im kalten Winter der Branche zu überleben. Aber hinter dieser großartigen Erzählung verbergen sich die Lebensrisiken, denen unzählige normale Arbeitnehmer unabhängig begegnen müssen.
Dieser Wandel, der das gesamte Unternehmen betrifft, spiegelt die Schwierigkeiten traditioneller Gastronomiegiganten unter dem doppelten Angriff von Transformationsdruck und öffentlicher Meinungskrise wider. Für Xibei ist es derzeit das schwierigste Problem, ein Gleichgewicht zwischen Kapitalspielen und Arbeitnehmerrechten und -interessen zu finden.