Untersuchungen der Universität Göteborg zeigen, dass häufig verwendete menschliche Schmerzmittel auch gegen Kaisergranate wirksam sind. Dies ist ein weiterer Beweis dafür, dass Krebstiere unter Schmerzen leiden können, was die Entwicklung humanerer Tötungsmethoden erforderlich macht. Norwegen, Neuseeland und Österreich haben das Kochen lebender Krebstiere aus ethischen Gründen verboten, und ähnliche Gesetze werden derzeit im Vereinigten Königreich vorgeschlagen. Aus diesem Grund untersucht die Fischerei, ob sie Tiere vor dem Kochen mit Elektroschocks betäuben kann.

schmerzhafter Stromschlag
Es bedarf jedoch weiterer Forschung zu den Schmerzreaktionen bei Krebstieren, um möglichst humane Schlachtmethoden zu entwickeln. Wenn der Schock nicht richtig verabreicht wird, können diese Tiere äußerst schmerzhaft sein.
„Es gibt bereits Hinweise darauf, dass Dekapodenkrebse Unbehagen und Stressreaktionen zeigen, wenn sie Verletzungen wie der gewaltsamen Entfernung von Cheliceren ausgesetzt werden. Unsere neuesten Experimente zeigen, dass Kaisergranate negativ auf Elektroschocks reagieren, die für Menschen schmerzhaft sind“, sagte Lynne Sneddon, Professorin für Tierphysiologie an der Universität Göteborg.
Eine neue Studie, die in Scientific Reports veröffentlicht wurde, ergab, dass Kaisergranate, wenn sie im Wasser einen Stromschlag erhalten, versuchen zu entkommen, indem sie schnell mit dem Schwanz wedeln. Wurden Kaisergranate jedoch zuvor mit üblichen Schmerzmitteln behandelt, verringerte sich ihr Schwanzwedeln oder wurde sogar ganz eingestellt, wenn sie erneut möglicherweise schmerzhaften Stromschlägen ausgesetzt wurden.
Ähnliche Funktionen
„Für Menschen entwickelte Schmerzmittel wirken auch bei Kaisergranaten, was zeigt, wie ähnlich unsere Physiologie der von Hummern ist. Daher sollten wir bei der Behandlung und Tötung von Krebstieren genauso vorsichtig sein wie bei Hühnern und Kühen“, sagte Lynne Snedden.
Bevor die Forscher den Kaisergranaten Schocks verabreichten, verabreichten sie ihnen zwei verschiedene Schmerzmittel – Aspirin und Lidocain –, die leicht unterschiedliche Wirkungen hatten. Als Kaisergranaten Aspirin verabreicht wurde, begannen sie, ihre Beine und Krallen zu pflegen, ein Zeichen von Stress. Gleichzeitig schwangen ihre Schwänze weniger häufig, wenn sie Elektroschocks erhielten. Wenn Lidocain in Wasser gelöst wird, hat es relativ geringe Nebenwirkungen und kann auch das Schwanzschwingen hemmen. Daher scheinen beide Medikamente eine analgetische Wirkung zu haben.
sanftes Experiment
„Unsere Ergebnisse unterstreichen die Bedeutung ethischer Verantwortung für das Wohlergehen von Krebstieren über die Lebensmittelindustrie hinaus. Es gibt bereits Kampagnen, die die Einbeziehung von Krebstieren in wissenschaftliche Vorschriften und die Verringerung des Leidens von Versuchstieren fordern. Diese Forschung hilft uns zu verstehen, wie wir Schmerzmittel einsetzen können, um Experimente tierschonender zu gestalten. Wenn wir Krebstiere auch in Zukunft als Lebensmittel haben wollen, sind weitere Experimente erforderlich, um die humanste Art zu finden, sie zu behandeln und zu töten“, sagte Lynne Sneddon.