Ein „Zhenpin Fresh Milk Ice Cream“, hergestellt von der Zhongxing Cold Drink Factory in der Stadt Chaihe, Stadt Hailin, Stadt Mudanjiang, Provinz Heilongjiang, hat kürzlich auf sozialen Plattformen für Kontroversen gesorgt. Auf der Umverpackung ist auffällig die Aufschrift „Frischmilcheis ohne Tropfen Wasser“ angebracht, auf der ersten Zutatenliste steht aber eindeutig „Trinkwasser“, und beim Hauptprodukt handelt es sich um „Frischmilch“, allerdings ist nur „Vollmilchpulver“ vermerkt, ohne jegliche Rohmilchzutaten.
Gemäß den verbindlichen nationalen Standards zur Lebensmittelsicherheit ist die Liste der Lebensmittelzutaten hinsichtlich des Gehalts an Rohstoffzusätzen streng von hoch nach niedrig sortiert. Je höher die Rangfolge, desto höher ist das Additionsverhältnis. Dieses Eiswasser steht an erster Stelle, was bedeutet, dass der Wassergehalt im gesamten Eis weitaus höher ist als bei anderen Rohstoffen wie Milchpulver und Zucker. Die sogenannte Null-Wasser-Propaganda ist eine völlige Lüge.
Als Reaktion darauf sagten Mitarbeiter des Herstellers in einem Interview, dass es sich bei „ohne einen Tropfen Wasser“ um eine alte Verpackung handele, die seit fast zehn Jahren verwendet werde. Im Jahr 2025 wurde es auf „Frischmilcheis mit einem Tropfen Wasser“ aktualisiert. Sie sagten, dass die alten Verpackungen noch im Umlauf seien, weil der Lagerbestand des Händlers nicht geräumt sei; Gleichzeitig erklärten sie, dass kleine Hersteller keine Kühlkettenbedingungen für Frischmilch hätten und das von ihnen verwendete Milchpulver den nationalen Standards entspreche. Das Produkt trägt die Aufschrift „Milchgeschmack“ und nicht „aus Frischmilch hergestellt“.
Allerdings überzeugt diese Erklärung die Öffentlichkeit nicht. Einige Leute in der Branche sagten: „Es enthält Wasser, fügt aber keinen Tropfen Wasser hinzu, was falsche Propaganda ist. Selbst wenn der Name geändert wird, kann es immer noch zu einer Irreführung der Verbraucher kommen, und auch die Verwendung von Milchpulver zur Herstellung von frischem Milcheis steht im Verdacht, irreführend zu sein.“
Tatsächlich ist dies nicht das erste Mal, dass es in der Eisbranche zu einem solchen Textmarketing-Chaos kommt. Im Jahr 2019 wurde Zhong Xuegao wegen ähnlicher Propaganda mit einer Geldstrafe von 6.000 Yuan belegt. Er erinnerte alle daran, beim Kauf die Zutatenliste zu lesen. An erster Stelle steht Rohmilch, bei der es sich um reines Milcheis handelt; An erster Stelle steht Trinkwasser, bei dem es sich im Wesentlichen um ein Eis am Stiel handelt.
