Zusammenfassung:
Seit der hitzigen Debatte über zubereitete Gerichte zwischen Luo Yonghao und Xibei ist mehr als ein Jahr vergangen. Viele Verbraucher sind sehr neugierig auf die tatsächliche Geschäftslage von Xibei, die zu dieser Zeit stark in die öffentliche Meinung verwickelt war. Der endgültige Trend dieses öffentlichen Meinungssturms, der vollständig aus den sozialen Medien fermentiert wurde, übertraf die damaligen Erwartungen beider Parteien bei weitem und hat den weiteren Entwicklungsverlauf von Xibei, einem traditionsreichen und seit vielen Jahren tätigen Catering-Unternehmen, grundlegend verändert.
Laut den Filialstatistiken des offiziellen Miniprogramms von Xibei lag die Zahl der Xibei-Filialen landesweit vor Ausbruch der Krise im Jahr 2025 bei fast 400. Jetzt gibt es nur noch 203 Filialen, in denen normale Bestellungen aufgegeben werden können, und die Zahl hat sich fast halbiert. Was diese Vertrauenskrise für Xibei verursacht hat, ist kein kurzfristiger Schmerz, sondern ein Zustand anhaltenden Blutens, der ein ganzes Jahr lang nicht aufgehört hat.
Bereits am 10. September 2025 reichte Luo Yonghao eine öffentliche Beschwerde auf Weibo ein und wies darauf hin, dass es sich bei fast allen in Xibei servierten Gerichten um Fertiggerichte handele, die Preise für frisch zubereitete Gerichte jedoch immer noch hoch seien. Gleichzeitig forderte er die relevanten Branchen dazu auf, gesetzliche Regelungen zu erlassen und Gastronomiebetriebe zu verpflichten, die Verwendung zubereiteter Gerichte zu kennzeichnen. Diese Beschwerde wurde direkt zum Brennpunkt des gesamten öffentlichen Meinungssturms.
Unerwartet gab Xibei-Gründer Jia Guolong am nächsten Tag öffentlich eine vielbeachtete Antwort heraus, in der er behauptete, dass Xibei zu 100 % keine vorgefertigten Gerichte verwende, und drohte sogar, Luo Yonghao zu verklagen und 10 Millionen Yuan zu fordern. Diese übermäßig harte Haltung weckte direkt die rebellische Psychologie einer großen Anzahl normaler Verbraucher.
Um später seine Unschuld zu beweisen, öffnete Xibei die Küche, um sich einer öffentlichen Prüfung zu unterziehen. Stattdessen wurde aufgedeckt, dass im Laden gefrorener Brokkoli und andere Zutaten mit einer Haltbarkeitsdauer von 24 Monaten gelagert wurden, was den öffentlichen Eindruck der bisherigen Falschpropaganda völlig bestätigte und den Ruf der Marke auf den Boden sank.
Nachdem der Vorfall außer Kontrolle geriet, gab Jia Guolong im Dezember 2025 schließlich öffentlich seinen Fehler zu und gab zu, dass er bei dem gesamten Vorfall drei offensichtliche Fehler gemacht hatte: Er hätte sich nicht dafür entscheiden sollen, die öffentliche Meinung direkt zu konfrontieren, er hätte nicht vorschnell die Küche öffnen sollen, um sich zu beweisen, was zu kontroverseren Beweisen geführt hätte, und der Wortlaut seiner frühen externen Reaktion war völlig unangemessen. Gleichzeitig gab er zu, dass er die wahren Stimmen der einfachen Kunden in der Vergangenheit lange Zeit völlig ignoriert hatte.
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