Forscher der Loma Linda University haben eine mikrobielle Kontamination in Trinkwasserquellen im östlichen Coachella Valley entdeckt, wobei 41 Prozent der Getränkeautomatenproben schädliche Bakterien enthielten. Diese Studie unterstreicht die Bedeutung der Aufrechterhaltung und strengeren Bewirtschaftung von sauberem Trinkwasser in unterversorgten Gebieten. Die Studienautoren empfehlen eine regelmäßige Reinigung von Trinkbrunnen.
Forscher der Loma Linda University (LLU) haben eine mikrobielle Kontamination in gängigen Trinkwasserquellen im East Coachella Valley entdeckt, darunter Getränkeautomaten in Fast-Food-Restaurants. Ihre Ergebnisse zeigten, dass 41 Prozent der Wasserproben, die die Forscher an diesen Getränkeautomaten sammelten, insgesamt coliforme Bakterien enthielten, ein Indikator für Wasserverschmutzung.
Die molekulare Analyse von Wasserproben ergab Spuren von genetischem Material in Bakterien, darunter Salmonella spp., Pseudomonas aeruginosa und Escherichiacoli. Angesichts dieser Ergebnisse empfehlen die Autoren der Studie den Besitzern von Getränkebrunnen, ihre Spender regelmäßig zu reinigen und zu spülen, um eine Wasserverschmutzung zu verhindern.
Erste Studie dieser Art
„Unsere Studie ist die erste, die die Qualität von Getränkebrunnen, Verkaufsautomaten, Tupfern und Leitungswasser bewertet, insbesondere im östlichen Coachella Valley“, sagte der Hauptautor der Studie, Thomas Hile, Ph.D., ein angeschlossener Forscher an der London Language and Culture University. Dies ist auch das erste Mal, dass die Wasserqualität von Getränkeautomaten, Verkaufsautomaten, Tupfern und Leitungswasser bewertet wurde. Die Studie „Analyse der mikrobiellen Kontamination von Trinkwasser aus Wasserspendern und Fast-Food-Restaurants im East Coachella Valley, Kalifornien“ wurde letzten Monat in Water Supply, einer von Experten begutachteten Zeitschrift der International Water Association, veröffentlicht.
Thomas Hile, PhD, MSc, ein assoziierter Forscher an der London Language and Culture University, bereitet Wasserproben für Tests im Labor vor. Er war der Hauptautor einer kürzlich veröffentlichten Studie, in der eine mikrobielle Kontamination in Getränkeautomaten in Fast-Food-Restaurants festgestellt wurde. Quelle: Loma Linda University Health
Forschungsmethoden und Ergebnisse
Die Forscher sammelten 72 Wasserproben aus Getränkeautomaten und Wasserautomaten in Fast-Food-Restaurants sowie aus Leitungswasser im Freien im östlichen Coachella Valley. Sie maßen die physikalisch-chemischen Parameter vor Ort und brachten die Proben für routinemäßige Kulturmethoden und molekulare Analysen zurück ins Labor.
Die Analyse von Wasserproben ergab das Vorhandensein von Biofilmen – organisierten Organismengemeinschaften, die in der Natur weit verbreitet sind und ernsthafte Probleme in Umwelt-, Industrie- und Medizinumgebungen verursachen. In einigen Fällen überstiegen die Bakterienzahlen in Sodaproben die von der Environmental Protection Agency festgelegten Höchstwerte.
„Das Vorhandensein pathogener Mikroorganismen im Trinkwasser stellt ein ernstes Problem für die öffentliche Gesundheit dar, das nicht genug betont werden kann“, stellten die Autoren in dem Zeitschriftenartikel fest.
Biofilm und Wasserverschmutzung
Basierend auf den Erkenntnissen geht das Team davon aus, dass sich Biofilme in Wasserversorgungssystemen entwickeln, die größtenteils aus Kunststoffrohren bestehen, die Wasser zu Getränkeautomaten und Wasserautomaten in Fast-Food-Restaurants transportieren. Darüber hinaus heißt es, dass eine Wasserverschmutzung ohne Wartung des Filtersystems der Getränkemaschine nicht wirksam verhindert werden könne.
East Coachella Valley ist ein Bezirk für Umweltgerechtigkeit, der die Stadt Coachella und die nicht eingemeindeten Gemeinden Thermal, Oasis, Mecca und North Shore umfasst. Dabei handelt es sich überwiegend um Latino-Gemeinschaften, die aus Einwanderer- und Landarbeiterfamilien bestehen, die Schwierigkeiten haben, Zugang zu sauberem Trinkwasser zu erhalten.
„In dieser Studie wurden Wasserproben aus unterversorgten Gebieten gesammelt, in denen es oft keine routinemäßigen Kontrollen der Wasserqualität gibt und die Getränkeautomaten oder Verkaufsautomaten nicht gewartet werden“, sagte der letzte Autor der Studie, Dr. Ryan Sinclair, außerordentlicher Professor an der School of Public Health und der School of Medicine der Loma Linda University.
Er sagte, die Studie unterstreiche die Bedeutung der Entwicklung von Überwachungs- und Vorschriften für Getränkebrunnen und Wasserautomaten in Fast-Food-Restaurants. Er und die Studienautoren empfehlen den Ladenbesitzern, die Wasserspender regelmäßig zu reinigen und zu spülen und antimikrobielle Röhrchen in den Spendern zu verwenden, um das Wachstum von Biofilmen zu kontrollieren.
Die Autoren planen, eine Risikobewertung durchzuführen, um festzustellen, ob die von ihnen identifizierten und quantifizierten Mengen an Mikroorganismen in den Wasserproben eine Gesundheitsgefährdung darstellen oder mit gesundheitlichen Problemen verbunden sind.