Als der feste Pappelnektar explodierte, legte auch Chamomochi dringend nach. Das neue Produkt von Chamomochi gerät jedoch weiterhin in Aufruhr. Einige Geschäfte auf der Take-Away-Plattform haben die Einstellung „Keine Lieferung auf eine einzelne Bestellung“ eingestellt und wurden wegen gebündelter Verkäufe befragt. Derzeit zeigen viele Chabaido-Läden an, dass das Produkt ausverkauft ist. Darüber hinaus hat Chabaido stillschweigend den Preis für dieses Produkt erhöht.
Der Kundendienst von Chabaidao antwortete, dass die entsprechenden Serviceregeln auf der spezifischen Seitenanzeige des Geschäfts basieren sollten; Wenn der Artikel als ausverkauft angezeigt wird, bedeutet dies, dass nicht genügend Material vorhanden ist und nicht in die Regale gestellt wurde. Der Preisanstieg ist auf den raschen Anstieg der Marktpreise für Kernrohstoffe zurückzuführen.
Chabaidao ist hinter einer Reihe ungeheuerlicher Operationen bestrebt, seine Leistung zu verbessern. Im ersten Halbjahr des letzten Jahres musste das Unternehmen ein Zeugnis abgeben, in dem sowohl der Umsatz als auch der Nettogewinn zurückgingen. Im ersten Halbjahr dieses Jahres leitete es eine Erholung mit Kostensenkung und Effizienzsteigerung ein. Allerdings wurden die Forschungs- und Entwicklungskosten gesenkt, auch die Zahl der Mitarbeiter ging zurück und die Expansion inländischer Filialen hat sich deutlich verlangsamt, so dass mehr als 100 Filialen in Städten der ersten und zweiten Reihe geschlossen wurden.
Wenn Sie ohne Lieferung bestellen, kann der Preis die Kosten nicht decken?
In letzter Zeit erfreut sich der „feste Pappelnektar“ in der Dessertbranche großer Beliebtheit und löst hitzige Diskussionen auf den wichtigsten sozialen Plattformen aus. Auch die neue Teemarke Chabaido hat das neue Produkt schnell in die Regale gebracht und behauptet, dass der landesweite Gesamtabsatz am ersten Tag seiner Einführung fast 250.000 Tassen betrug.
Internetnutzer stellten jedoch fest, dass der feste Pappelnektar von Chabaido im Verdacht stand, gebündelte Verkäufe und Hungermarketing zu betreiben.
Die erste ist die Bündelung. Auf einigen Take-Away-Plattformen ist dieses Produkt auf „à la carte ohne Lieferung“ eingestellt, ebenso wie bei einigen Dessert-Bowl-Produkten. Unterhalb des offiziellen Social-Media-Kontos von Chabaido wird es zu einer groß angelegten Beschwerdeseite. Viele Internetnutzer beschwerten sich darüber, dass das Trinken von Milchtee eine Rationierung der Lebensmittel erfordert, die zu hässlich zum Essen seien. Einige Internetnutzer halten diese Regel für einen gebündelten Konsum: „Um das auszuprobieren, habe ich mir noch eine Tasse Milchtee gekauft.“ In einigen Geschäften wird sogar angezeigt, dass die einzelne Tasse ausverkauft ist, während das Set mit zwei Tassen auf Lager ist.
An zweiter Stelle steht Hungermarketing. In der Rubrik „BUG“ konnte man sehen, dass viele Chamoido-Läden derzeit ausweisen, dass der feste Pappelnektar ausverkauft sei. Einige Internetnutzer sagten, dass das Einkaufszentrum erst um 9:30 Uhr öffnete und der Laden zeigte, dass er um 9:30 Uhr ausverkauft war. „Es ist besser, es aus den Regalen zu nehmen. Wenn Sie es sich nicht leisten können, spielen Sie es nicht.“
Beamte von Chabaidao haben noch nicht auf Fragen zu gebündelten Verkäufen geantwortet. Der Kundendienst von Cha Baidao teilte der Spalte „BUG“ mit, dass die entsprechenden Serviceregeln auf der jeweiligen Shop-Seite angezeigt werden sollten. Was die Frage des Hungermarketings angeht, sagte der Kundendienst von Chabaidao, dass dieses Getränk aufgrund der besten Verkostungsperiode der Rohstoffe dieses Getränks und der Pünktlichkeit der Logistik und des Vertriebs derzeit in einigen Gebieten nicht erhältlich sei. Wenn die Meldung „Ausverkauft“ steht, bedeutet das, dass nicht genügend Material vorhanden ist und es nicht in den Regalen ist.
Es ist erwähnenswert, dass Chamomochi auch den Preis dieses Produkts stillschweigend erhöht hat. Im offiziellen Chabaidao-Miniprogramm beträgt der Preis für festen Pappelnektar 22 Yuan, eine Steigerung von 3 Yuan gegenüber dem vorherigen Preis von 19 Yuan. Auf Bestellungen im Rahmen des Miniprogramms kann ein Rabatt von 1 Yuan gewährt werden, der tatsächliche Verkaufspreis beträgt 21 Yuan. Der offizielle Kundendienst von Cha Baidao erklärte, dass aufgrund des jüngsten schnellen Anstiegs der Marktpreise für Kernrohstoffe wie Ketmang die Getränkepreise leicht gestiegen seien.
Darüber hinaus sagten einige Teeladenbesitzer, dass „fester Pappelnektar“ bei den jüngsten Verkäufen ganz oben auf der Liste gestanden habe und der Hauptrohstoff Katemango häufig ausverkauft sei. „Jetzt ist es praktisch ausverkauft, sobald es wieder aufgefüllt wird. Ich habe gehört, dass die Einkaufsabteilung des Unternehmens auf der Suche nach Mangos ist.“ „Mangos sind mittlerweile so teuer, und bei einer Vielzahl anderer Zutaten kann der Preis die Kosten nicht decken.“ Sagte der Ladenbesitzer.
Herr Gao, ein Obsthändler, der seit mehr als zehn Jahren im Obstgroßhandel tätig ist, sagte, dass das Angebot aufgrund saisonaler und wetterbedingter Faktoren und jetzt, da die Saison für gängige Mangosorten wie Kate Mango zu Ende sei, zurückgegangen sei. Er schätzte, dass sich diese Runde steigender Trends möglicherweise nicht verlangsamen wird, bis sich die Nachfrageseite abkühlt.
Die Expansion verlangsamte sich und Hunderte von Mitarbeitern wurden abgebaut
Hinter den gebündelten Verkaufs- und Produktpreiserhöhungen steht Chabaidao immer noch unter Leistungsdruck.
Im ersten Halbjahr 2024 legte Chabaidao einen Finanzbericht mit einem Rückgang bei Umsatz und Nettogewinn vor. Der Umsatz sank im Jahresvergleich um 10,0 % und der Nettogewinn sank im Jahresvergleich um 59,7 %. In der ersten Hälfte dieses Jahres erholte sich die Leistung von Chabaidao schließlich mit einem Gesamtumsatz von 2,5 Milliarden Yuan, was einer Steigerung von 4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht; Der Gewinn stieg in diesem Zeitraum auf 333 Millionen Yuan, was einer Steigerung von 40 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.
Hinter dem Gewinnwachstum hat Chabaidao eine Reihe von Maßnahmen ergriffen, um die Kosten zu senken und die Effizienz zu steigern. Beispielsweise beliefen sich die Forschungs- und Entwicklungskosten von Chabaida im ersten Halbjahr dieses Jahres auf 14,1 Millionen Yuan, was einem Rückgang von 2,8 % gegenüber 14,5 Millionen Yuan im ersten Halbjahr des letzten Jahres entspricht; Darüber hinaus ist auch die Zahl der Mitarbeiter von Chabaida rückläufig. Aus dem Finanzbericht 2024 ging hervor, dass Chabaida am Ende des Jahres 2.319 Mitarbeiter beschäftigte. Im ersten Halbjahr dieses Jahres betrug die Mitarbeiterzahl 2.133, ein Rückgang um 186 Mitarbeiter in einem halben Jahr.
Chamomodo hat auch die Geschwindigkeit der Filialerweiterung kontrolliert. Im ersten Halbjahr dieses Jahres stieg die Zahl der Chabaido-Filialen in China von 8.385 im ersten Halbjahr 2024 auf 8.444, wobei nur 59 neue Filialen hinzukamen, was einem Anstieg von 0,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht; Diese Expansionsrate war deutlich langsamer als im gleichen Zeitraum des Vorjahres. Daten zeigen, dass die Zahl der Chabaido-Filialen in China von 6.954 im ersten Halbjahr 2023 auf 8.385 im ersten Halbjahr 2023 gestiegen ist, was einem Anstieg von 20,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.
Als Grund nennt Chabaidao, die Qualität des Filialterminalbetriebs weiter zu optimieren. Laut Finanzbericht zeigen die Daten, dass in der ersten Hälfte dieses Jahres die Zahl der Chabaidao-Filialen in Städten der ersten, neuen und zweiten Klasse zurückgegangen ist. Unter ihnen ist die Zahl der Geschäfte in Städten der ersten Reihe um 68 zurückgegangen, in neuen Städten der ersten Reihe um 45 und in Städten der zweiten Reihe um 22; Während in Städten der dritten und vierten Ebene und darunter die Zahl der Geschäfte zugenommen hat.
Derzeit handelt es sich bei den Filialen von Chabaido hauptsächlich um Franchise-Filialen, es gibt nur 14 direkt betriebene Filialen. Den Veränderungen bei Franchisenehmern und Franchise-Läden nach zu urteilen, haben Chabaidao-Franchisenehmer in der ersten Hälfte dieses Jahres 596 neue Franchisenehmer hinzugefügt und 505 gekündigt; Franchise-Läden haben 466 neue Franchisenehmer gewonnen und 418 gekündigt.
Neben der Reduzierung von Filialen in Städten der ersten und zweiten Reihe und der Expansion in untergeordnete Märkte konzentriert sich Chabaidao auch auf das Auslandsgeschäft. Dem Finanzbericht zufolge hat Chabaido in der ersten Hälfte dieses Jahres 21 Filialen im Ausland eröffnet, darunter 11, 4, 1, 2, 1, 1 und 1 Filialen in Südkorea, Malaysia, Thailand, Australien, Hongkong, China, Macau, China und Spanien.
Derzeit machen ausländische Filialen einen kleinen Teil der Chamomodo-Filialen aus, und der Umsatz, den sie erzielen, ist wahrscheinlich äußerst begrenzt.