Am 12. März gab Haidilao heute eine weitere Erklärung ab, in der es hieß, dass den 4.109 Kunden, die vom 24. Februar um 00:00 Uhr bis zum 8. März um 24:00 Uhr im Haidilao-Laden Shanghai Bund gegessen haben, der Essenspreis für diesen Tag vollständig zurückerstattet wird und eine zusätzliche Barentschädigung in Höhe des Zehnfachen der Bestellzahlung gewährt wird. Darüber hinaus hat Haidilao am 10. März beim Bezirksgericht Shanghai Huangpu einen Zivilklageantrag für die beiden in den Fall verwickelten Männer eingereicht und wird ihre entsprechenden Verantwortlichkeiten im Einklang mit dem Gesetz entschlossen wahrnehmen.
Haidilao sagte: „Wir haben Mitgefühl für die Probleme und Auswirkungen, die dieser Vorfall für die Kunden verursacht hat, und werden Maßnahmen ergreifen, um das Management und die Dienstleistungen zu verbessern. Wir entschuldigen uns noch einmal aufrichtig bei allen Kunden und danken Ihnen für Ihre Aufsicht, Kritik und Toleranz.“